LA UNED CON LA CANDIDATURA DE DENIA A CIUDAD GASTRONÓMICA

Como parte del Comité Técnico que participa en la candidatura de Dénia a la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía Unesco, el Centro Asociado de la Uned en Dénia estuvo presente en el acto de presentación que tuvo lugar en el M.I. Ayuntamiento el pasado miércoles.

Raquel Martí, directora del centro, y Mª Ángeles Menéndez, Coordinadora Académica, atendieron y apoyaron las palabras de la concejala de Turismo, Pepa Font, y de la alcaldesa Ana Kringe con la disposición de apostar por un proyecto que convertiría a la ciudad en el principal referente mundial de la dieta mediterránea. Aunque somos conscientes de la dificultad de obtener tal distinción al primer intento, confiamos plenamente en nuestra tradición gastronómica y en la voluntad por seguir innovando y mejorando desde la calidad. ¡Suerte!